Έτσι θα φτιάξεις Hot Dog με σπιτικά ψωμάκια

240 ml γάλα, πλήρες

120 ml νερό

50 γρ. βούτυρο550 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.7 γρ. μαγιά, ξερή2 κ.σ. ζάχαρη, κρυσταλλική1 ½ κ.γ. αλάτι1 αυγό κα…

240 ml γάλα, πλήρες

120 ml νερό

50 γρ. βούτυρο

550 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.

7 γρ. μαγιά, ξερή

2 κ.σ. ζάχαρη, κρυσταλλική

1 ½ κ.γ. αλάτι

1 αυγό και έξτρα 1 αυγό χτυπημένο για το άλειμμα

Σουσάμι για το πασπάλισμα του ψωμιού

12 Λουκάνικα Φρανκφούρτης

Κέτσαπ

Μουστάρδα

Αγγουράκι πίκλα

Διάβασε τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com

Το διαβάσαμε εδώ

• Το φοβερό κέικ Nutella με 3 υλικά από τον Άκη Πετρετζίκη