Η εύκολη συνταγή για αρνί καπαμά

1 κιλό αρνί, κομμένο σε χοντρά κομμάτια

1.200 ml ζωμό λαχανικών

100 ml κρασί, κόκκινο4 κ.σ. αλεύρι, γ.ο.χ.2 κ.σ. πελτέ ντομάτας1 κ.γ. γαρύφ…

1 κιλό αρνί, κομμένο σε χοντρά κομμάτια

1.200 ml ζωμό λαχανικών

100 ml κρασί, κόκκινο

4 κ.σ. αλεύρι, γ.ο.χ.

2 κ.σ. πελτέ ντομάτας

1 κ.γ. γαρύφαλλο, σε σκόνη

1 στικ κανέλας

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Πατάτες τηγανητές, για το σερβίρισμα

Διάβασε τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com

Το διαβάσαμε εδώ

• Έχουν τα μακαρόνια όταν τα βγάζετε την λεγόμενη "γλίτσα"; Με αυτό το κόλπο θα το αποφύγετε