Για το ψάρι:
500 γρ. φιλέτο μπακαλιάρου, κομμένο σε μικρά κομμάτια
2 κ.γ. τσίλι, σε σκόνη2 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή½ κ.γ. κύμινο, σε σκόνηΧυμό από…
Για το ψάρι:
500 γρ. φιλέτο μπακαλιάρου, κομμένο σε μικρά κομμάτια
2 κ.γ. τσίλι, σε σκόνη
2 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή
½ κ.γ. κύμινο, σε σκόνη
Χυμό από 1 lime
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Για τη σαλάτα:
200 γρ. κόκκινο λάχανο, κομμένο σε κάθετες φέτες
170 γρ. καλαμπόκι, σε κονσέρβα
60 γρ. μαγιονέζα
2 κ.σ. φρέσκο κόλιανδρο, ψιλοκομμένο
1 κ.σ. μέλι
Χυμό από 1 lime
Αλάτι
Πιπέρι
Για το σερβίρισμα:
8 τορτίγιες, μικρές
1 αβοκάντο, κομμένο σε κύβους
Γιαούρτι, στραγγιστό
Πιπεριές χαλαπένιο
Διάβασε τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com
Δείτε και αυτά
