«Aπό το μοσχάρι επιλέγουμε κιμά από το μπούτι ή την ελιά, γιατί το κρέας είναι μαλακό και χωρίς πολύ λίπος. Aπό το χοιρινό, η σπάλα έχει μέτρια λιπαρότητα, ενώ ο λαιμός έχει περισσότερη και το μαλακό …
Δείτε και αυτά
Μυστικά των σεφ για αφράτα και νόστιμα μπιφτέκια! Ολα τα tips και 8 συνταγές που θα σας καταπλήξουν!
Δείτε και αυτά
