Λατρεύεις τα γλυκά τόσο εσύ τόσο και οι φίλοι σου; Σου βρήκαμε μια συνταγή αποκλειστικά για τους γλυκατζήδες της παρέας που έχει ως βασικό συστατικό την μαγειρική σόδα! Αν φτιάξεις αυτή την τούρτα σοκ…
Λατρεύεις τα γλυκά τόσο εσύ τόσο και οι φίλοι σου; Σου βρήκαμε μια συνταγή αποκλειστικά για τους γλυκατζήδες της παρέας που έχει ως βασικό συστατικό την μαγειρική σόδα! Αν φτιάξεις αυτή την τούρτα σοκολάτας θα σε λατρέψουν όλοι. Το αποτέλεσμα είναι… γιάμι!
Μοναδική τούρτα, αέρινο παντεσπάνι, βελούδινη υφή. Φτιάξτε την όλοι!
Υλικά Συνταγής
Για το Παντεσπάνι
Στερεά υλικά
1 φλ. κακάο
1¾ φλ. αλεύρι γ.ο.χ.
1¾ φλ. ζάχαρη
1¾ κ.γλ. baking powder
1¾ κ.γλ. σόδα μαγειρικής
2 βανίλιες
1/2 κ.γλ. αλάτι
1¾ φλ. τρούφα σοκολάτας
Υγρά υλικά
2 μεγάλα αυγά θερμ. δωμ.
3/4 φλ. γάλα φρέσκο θερμ. δωμ.
3/4 φλ. ηλιέλαιο
3/4 φλ. βραστό νερό
Για τη Γέμιση και την Επικάλυψη Σοκολάτας
5 φλ. άχνη ζάχαρη
1½ φλ. μαλακό βούτυρο ή μαργαρίνη με βούτυρο
1 φλ. νουτέλα ή μερέντα
300 γραμ. σοκολάτα 60% λιωμένη και κρύα
3 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό ή τυρί κρέμα θερμ. δωμ.
λίγες σταγόνες υγρή βανίλια
1 πρέζα αλάτι
Δείτε και αυτά
