1.200 γρ. κουνουπίδι, κομμένο σε μπουκετάκια270 γρ. πατάτες, κομμένες σε κύβους2 καρότα, κομμένα στη μέση και σε ροδέλες1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες2 φύλλα δάφνης1 στικ κανέλας1 σ…
1.200 γρ. κουνουπίδι, κομμένο σε μπουκετάκια
270 γρ. πατάτες, κομμένες σε κύβους
2 καρότα, κομμένα στη μέση και σε ροδέλες
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες
2 φύλλα δάφνης
1 στικ κανέλας
1 στικ σέλερι, κομμένο σε ροδέλες
400 γρ. ντομάτα κονκασέ
1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
1 lt ζωμό λαχανικών
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Διάβασε τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com
Δείτε και αυτά